世田谷の上町から渋谷に移転して何年経ちますでしょうか。
秋刀魚出汁の名店です。
らーめん800円(20円ほど値上がりしたかもしれません)
13:45着で外待ち3人です。10分もせずに入店でき、5分ほどで着丼。
スープを一口飲んでみると何とも優しいお味。魚のエグミなど何もありません。
麺も低加水のパツパツ系でとてもスープにあいます。
チャーシューもトロトロでとても美味しい。
そしてお腹が減っていたわけでも大食いでもないのですが、ぬかじに来たらサービスのTKG。
秋刀魚白醤油をかけて頂きます。
なにからなにもで大満足でした。