白醤油ラーメン 半鯛飯
午前に勝どきで打ち合わせ。
これはチャンスと初訪問。
11:15に早めの開店をしていただき店内へ。
一番の定番らしい上記メニューをチョイスしました。
着席するとなんとも雰囲気のあるセットがされていて、香味がおかれます。
数分でご対麺。
スープを一口頂くと塩気が強めながらなんとも上品で優しい味です。細麺との相性もバッチリです。
日本人に生まれて良かったと感じる瞬間です。
焼豚も柔らか美味し、鯛つみれは海老も練りこまれているとのこと。
丼には注ぎ口もあり鯛飯にスープを注いで鯛茶漬けにして完食です。
美味しかったです。
御馳走さまでした。
