味玉らーめん。渋谷の名店です。実は初めて訪問した時から裏メニューの塩を頼んでいたのでデフォのメニューを食べるのは初めてなのです。麺は三河屋製麺の中細でストレートなもの。スープは豚骨と魚介の合わせたもの。味玉もチャーシューもすべてが最高の仕…
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