スカジャンをオーダーしてハンバーガーを食べた後は貝を求めます。手に入れたのはサザエと伊勢海老。カンカン焼きで頂きます。サザエを缶に並べて暴れる伊勢海老をたわしでゴシゴシ洗ってサザエの上にセット。水を少々入れて缶の蓋をして20分蒸し焼きします。…
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