痩せ焼きそば

f:id:orangechango:20211123071857j:image気持ちだけは一年中ダイエットをしています。今回は糖質0のこちらの麺を使って焼きそばを作ります。しかしこの糖質0麺はこのまま炒めても美味しくありません。そこで一旦凍らせます。やり方は簡単。袋を少しだけ切って水を捨てます。f:id:orangechango:20211123083610j:imageそして凍らせてから改めて流水で解凍して後は普通の焼きそばを作るのと一緒です。凍らす事により麺の中の水分を無くしていい感じにぽそぽそにしてくれるのです。f:id:orangechango:20211123083701j:imageカップ焼きそばと同じ様な食感になります。今回はさらに台湾の激辛調味料「朝天辣椒 」を投入。f:id:orangechango:20211123083723j:image匂いを嗅ぐだけでむせます。ペヤングの獄激辛を再現できます。辛さが怖かったので保険として半熟目玉焼きをオン。f:id:orangechango:20211123084052j:imageオアシスとなりました。糖質0でカプサイシン。食後はビオフェルミンを飲んで完璧です。