覇王麻婆麺痺れ辛さ増し+痺れ増し

f:id:orangechango:20211116161634j:image神田の麻婆豆腐の有名店覇王が手がけるラーメン店です。二度目の訪問となります。初めての時はカレー坦々麺をいただきました。こちらのお店は麻婆麺、坦々麺、カレー坦々麺の3本柱で大本命の麻婆麺を頂く事に。11:40着で並びなくそのまま入店。f:id:orangechango:20211116162659j:image券売機には辛さ痺れ増し100円があります。増しは有料なのかと思わずポチり。実際はカラシビ増し券無しでも増せたのでした。f:id:orangechango:20211116163135j:image増し券は痺れ(多分花椒)のボトルがそのまま提供されてご自由にとなりました。数分で着丼。f:id:orangechango:20211116163642j:imageカラシビ旨ーい。とてもカラシビでボトルから痺れを追加する余裕はありませんでした。麺を食べ終わった後もスープには豆腐や挽肉がたくさん残っています。ライスを頼んでオンザライスにしたら美味しい事は容易に想像がついたのですが何しろ万年ダイエット中なのでここはじっと我慢しました。f:id:orangechango:20211116163844j:imageカプサイシン効果と飲めない辛いスープのおかげでダイエット効果があるのではないかとトイレに立て篭もりながら思いました。