お仕事で茨城に何回か通っていて本日が最終日。心残りがないように初訪問。11:30開店で11:10着。既に並び９人に接続。なんと11:15に開けて貰えて順番に入店。カウンターだけでも10席以上＋テーブル席もありかなり大きなお店です。最近は食も細くなり小ラーメン（麺半分）カラメアブラほぐし豚を頼みます。なぜだか私より後に来店した人が先のロットで２番ロットでの提供となりました。スープを一口啜ると非乳化の醤油がたった醤二郎です。乳化も好きだけど醤二郎も好き。神田神保町店の液体アブラを抜いたイメージでしょうか。豚もみっちりとして美味しい。
麺半分（160g）でもずっしりと来ました。美味しかった。ご馳走様です。
