醤油らーめんまろ味（鶏油まし）炙りチャーシュー
神奈川県の七沢にある有名らーめん店ZUND-BARをルーツに持ちます。
AFURIとは大山（阿夫利山）の天然水を使用していることに由来するとの事。
知らなかったのですがAFURIは複数店舗を展開するチェーン店ですが、セントラルキッチン方式をとっているのです。
すべて発祥の地の七沢、多分ZUND-BARで仕込まれたスープなのだそうです。
（海外にもお店があるのでどこまでホントかわかりませんが）
なんとも上品な洗練されたおいしさです。
KK（完食完飲）してしまいました。
