2021-05-02から1日間の記事一覧

鯵の干物の炊き込みご飯とチーズの味噌汁

鯵の干物を焼いて生姜、白出汁、顆粒の鰹出汁と共に鯵を炊き飲みます。 お味噌汁は具なしのプレーンのお味噌汁を作ってカマンベールとモッツァレラにそそぐだけ。 発酵食品である味噌とチーズの相性は良いのです。 美味しいんじゃなーい。